روغن ماهی برای قلب مفید است . روغن های گیاهی در جلوگیری از بیماری قلبی موثرند . امگا 3 دشمن آلزايمر روغن ماهی و کنترل پرخاشگری نوجوانان مصرف‎ سویا و کاهش‎ بیماری‎ قلبی‎‎ و عروقی روغن زیتون و کاهش بیماری قلبی روغن ماهی وزن را کاهش می دهد . روغن ماهی سبب استحکام استخوانها می شود . روغن زیتون نوعی مسکن است . قلب و عروق ابتلا به سرطان سينه در زناني كه سويا مصرف مي كنند كمتر است . روغن کانولا در برابر سندروم متابولیک توصیه ائمه اطهار به مصرف روغن تأثیر روغن زیتون در بهبود جریان خون روغن زیتون و کولیت ‌های روده ای

روغن آفتابگردان سالج

 در روغن آفتابگردان سالج حدود ۱۵% اسيد هاي چرب ، اشباع و ۸۵ %  غير اشباع هستند .

روغن زيتون بي بو سالج

میوه زیتون حاوی حدود ۶/۱۹%  روغن می باشد .